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Chile產區自智利紅酒好年份【紅酒文化】由價廉物美性價比高 走向高品質有機紅酒

智利與紅酒

Chile產區自智利紅酒好年份,智利是新世界紅酒產地國中最早開始種植釀造葡萄的,一樣由西班牙傳教士引進,不過一直到在19世紀後半請到釀酒專家後才真正地發展起來。

weso-wine │ 紅酒文化 │ 葡萄酒產區 │ 品酒知識 Subsciption 智利紅酒知名產區眾多,包括:卡麗德拉酒園、卡門酒莊、密碼葡萄酒莊、貝殼和牛酒廠、木桐酋長莊園、智利邁坡莊園、十字酒莊、蒙特斯酒莊、娜堤瓦酒莊、卡薩斯‧帕德納芮葡萄酒莊、桑達‧瑞塔、維爾德也索酒廠、旗下瘋馬、達拉巴家酒莊

智利紅酒葡萄種植。

産地

智利紅酒的產地在國土中央位置往南北1,400公里的範圍,像阿空加瓜谷與中央河谷存在的中部地區,就以生產赤霞珠釀造的紅酒聞名。

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Chardonnay

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Carmenère

品種

釀造紅酒主要使用的品種為赤霞珠、佔了總體量的45%,其他品種則是梅洛、卡門內、西拉等。而白酒則多使用白蘇維翁、霞多麗、佩德羅等。

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赤霞珠

風味

智利紅酒的風味特色為單寧濃厚,果味圓滑。白酒多呈現柑橘、南洋熱帶水果的味道。

Weso-Wine與紅酒

本地紅酒發展

Chile產區自智利紅酒好年份,即使疫情不出現,紅酒(Wine)電商市場也是發展的一大趨勢。政府政策配合、貿易商及批發商交易頻繁、市場人才培訓充足、市場潛力巨大,尤其在亞洲市場,紅酒買賣玩法多元化。

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本地紅酒發展

本地紅酒瓶頸

傳統上,紅酒以線下渠道銷售為主,供愛好者檢視以至體驗產品。目前紅酒酒商的網上銷售渠道看似繁多,但玩法單一,停留在社交媒體中「展示」的層面,沒有將線上線下雙線運營的優勢發揮出來,網上直播也只是單次進行,尚未見持續發展的可能性。

香港美酒佳餚巡禮

Weso-Wine願景

紅酒業一直是香港品牌的優勢,Weso-Wine不視互聯網多媒體為其中一種銷售渠道,而視互聯網多媒體為電子商務的根本。Weso-Wine結合紅酒文化與電商平台,將一眾愛好者凝聚在同一地點,讓他們從一延伸至無限,Chile產區自智利紅酒好年份,包括:產品優惠、產地文化、最新出品、專家推薦、學院培訓、環球活動、主題工作坊、美酒晚宴(Wine Dinner),為行業建立獨有的電商商業模式,包括:紅酒直播帶貨、跨國紅酒鑒賞團、跨境紅酒銷售等。

香港紅酒優勢

香港得益於免稅天然優勢,紅酒文化由來已久,品牌多元而數量亦驚人,愛好者眾。在紅酒領域上,港商一直具備國際連結與視野。隨著近年內地紅酒文化日盛,香港可藉Weso-Wine在本地電商商業模式的成功經驗,同步開拓內銷紅酒商機。

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香港紅酒優勢

結合線下線上

Weso-Wine不以銷售為最終目的,而是要為既有本地紅酒業優勢帶來一個新嘗試,連結本地以及亞洲紅酒愛好者、酒商、酒莊、酒窖、組織,讓港商在電商大趨勢之下繼續成為領導者。

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結合線下線上

突顯香港氣息

Chile產區自智利紅酒好年份,Weso-Wine明白「紅酒」在本地一直是Wine的泛稱;而在內地語境中,「紅酒」指的是紅葡萄酒,隸屬於葡萄酒範圍,「白酒」全稱白葡萄酒。雖然香港貿發局的經貿研究也以「葡萄酒」來分類紅白酒、Asia Wine Academy也譯作「亞洲葡萄酒學院」,然而「紅酒」保留了香港氣息與本土文化語境,適合酒商用來突顯自身進口酒與內地國產酒的分別,尤其在電商領域,故名思義、一讀即懂。

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突顯香港氣息

作者簡介:

分享最新營商趨勢,解碼電商轉型、大數據和雲端技術等新興支付科技,以及科技正在如何顛覆我們的生活形態、學習模式和營銷思維。

撰文:韓詠恩Lorraine Hon

後製:陳慧珊Sunny Chan

顧問:陳庭輝Stanley Chan

欄名:教轉營Weshoplus Pilot